Laško, 6. december 2010 / Študenti 1. letnika univerzitetnega študijskega programa Ekonomija v sodobni družbi (ESD) so se udeležili strokovne ekskurzije v Pivovarno Laško. Namen strokovne ekskurzije je bil ogled podjetja, pridobitev informacij o njihovi odlični poslovni praksi, organiziranosti poslovanja ter ogled proizvodnje in postopkov varjenja piva.

Skupina strokovnjakov iz podjetja je prijazno sprejela študente MFDPŠ in v uvodnem delu predstavila zgodovino podjetja, ki je eno uveljavljenih proizvajalcev piva in osvežilnih pijač ter podjetje z dolgoletno tradicijo varjenja piva.

V skoraj tri ure trajajočem obisku so si študentje ogledali vrhunsko tehnološko in procesno prakso proizvodne piva na lokaciji v Laškem. Študenti so bili z izvedbo in vsebino ekskurzije zelo zadovoljni. Posebno pozornost študentov so pritegnila bogata znanja in dolgoletne izkušnje postopkov varjenja piva in nadpovprečne zahteve podjetja glede kakovosti in učinkovitosti v proizvodnji piva. Jasno začrtana vizija in udejanjanje le-te, je podjetje pripeljalo v sam vrh, zato ni presenečenje, da so močna uveljavljenja blagovna znamka, ki se srečuje z nadaljnjimi globalnimi izzivi. Poslovanje podjetja je v celoti avtomatizirano in računalniško podprto. Ob koncu ekskurzije je sledilo druženje ob izvrstni gostinski ponudbi in degustaciji njihovih izdelkov.

Strokovne ekskurzije v podjetjih so na MFDPŠ stalna praksa in se bodo izvajale tudi v prihodnje. Zahvaljujemo se podjetju za gostoljubnost in topel sprejem.

Fotografije z ekskurzije si lahko ogledate tukaj.